成都水果配送水果保鮮的優(yōu)勢(shì)新鮮水果在氣調(diào)整倉(cāng)庫(kù)是人為控制氣體組分如氮、氧、二氧化碳和乙烯的比率,濕度、溫度、冰點(diǎn)(上圖)和空氣壓力,通過(guò)抑制的細(xì)胞呼吸減緩新陳代謝的過(guò)程,幾乎在休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞死亡的狀態(tài),因此可以通過(guò)股票再呆質(zhì)地,顏色,味道,營(yíng)養(yǎng),和其他基本不變,從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的效果。即使將保鮮層與保鮮層分離，細(xì)胞的生命活動(dòng)在自然環(huán)境中仍能保持正常的代謝速率，不會(huì)迅速成熟和腐爛。果蔬的貨架期可以延長(zhǎng)到21-28天，而普通冷藏果蔬的貨架期在變質(zhì)前只能維持7天左右。所謂空調(diào)保溫，就是通過(guò)氣體調(diào)節(jié)的方法，達(dá)到保溫的效果。氣體調(diào)節(jié)將空氣中的氧氣濃度從21%降低到3%。5%,即新鮮的存儲(chǔ)是高溫冷藏庫(kù)的基礎(chǔ)上,加上一套空調(diào)系統(tǒng),使用溫度和氧含量的控制兩個(gè)方面的聯(lián)合行動(dòng),以達(dá)到抑制后的水果和蔬菜的呼吸狀態(tài)。

憶鮮甜農(nóng)業(yè)支招如何去除農(nóng)藥殘留在日常生活中，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留可以通過(guò)放置、洗滌、烹調(diào)和去皮等一些方法去除或減少。放置農(nóng)藥殘留會(huì)隨著時(shí)間的延續(xù)不斷降解，一些耐貯藏的土豆、白菜、黃瓜、西紅柿等，購(gòu)買后可以放幾天，一方面可以使農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)熟化，另一方面農(nóng)藥殘留會(huì)因降解而減少。去皮蘋果、梨、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品表皮上的農(nóng)藥殘留一般都要高于內(nèi)部組織，因此，削皮、剝皮是去除農(nóng)藥殘留的一個(gè)很好的方法。烹調(diào)高溫一般可以使農(nóng)藥殘留更快地降解。

成都水果配送廠家告訴你柑橘皮提取物有助維持健康體重柚皮素是一種存在于柑橘類水果中的黃酮類化合物。近日，美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究中心的一項(xiàng)研究表明，這種化學(xué)物質(zhì)可以控制血糖水平并燃燒更多的熱量，有效控制體重。研究人員指出，由于肥胖人群體內(nèi)的白色脂肪含量超標(biāo)，因此將白色脂肪轉(zhuǎn)化為米色脂肪可能是較好的減肥策略。更多的米色脂肪意味著可以燃燒更多來(lái)自脂肪和葡萄糖的熱量，使肥胖和糖尿病患者受益。據(jù)研究人員介紹，乳動(dòng)物脂肪組織可分為兩類：白色脂肪組織(WAT)和棕色脂肪(BAT)。BAT是哺乳動(dòng)物震顫性產(chǎn)熱的主要場(chǎng)所，線粒體中含有大量解偶聯(lián)蛋白。當(dāng)機(jī)體在低溫環(huán)境，外界信息經(jīng)傳入神經(jīng)進(jìn)入體溫調(diào)節(jié)中樞，興奮交感神經(jīng)促進(jìn)產(chǎn)熱，維持體溫。

都水果配送公司告訴您花色苷是一類廣泛分布于植物界且具有強(qiáng)效抗氧化活性的天然色素。由苯丙烷代謝途徑產(chǎn)生的花色素在轉(zhuǎn)移酶的作用下，添加糖基/?；筠D(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的花色苷貯存于液泡中，最終為自然界的植物涂上靚麗的色彩。這類天然活性產(chǎn)物在植物防御生物和非生物脅迫的過(guò)程中發(fā)揮著重要的積極作用。更重要的是，大量研究表明有規(guī)律地?cái)z入花色苷可以顯著降低人類罹患癌癥等多種衰老性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)展富含花色苷的蔬菜水果新品種選育和相關(guān)的基礎(chǔ)研究對(duì)人類的健康飲食具有重要意義。目同城批發(fā)配送水果服務(wù)前，花色苷在果實(shí)中的分子調(diào)控機(jī)理尤其是響應(yīng)環(huán)境變化的機(jī)制并不清晰。批發(fā)配送水果服務(wù)在市場(chǎng)中，消費(fèi)者更傾向于挑選花色苷均勻積累的漂亮果實(shí)而放棄著色不均的果實(shí)。因此，果實(shí)的著色均勻程度對(duì)果實(shí)的商品價(jià)值影響巨大。

成都水果配送：菠蘿營(yíng)養(yǎng)較豐富，富含維生素C(含量是蘋果的5倍以上)、維生素B2、粗纖維、氨基酸，富含礦質(zhì)元素K、Ca、Mg等。還富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化，吃肉類食物后吃菠蘿最為有益。菠蘿雖好吃，但食用不當(dāng)會(huì)引起過(guò)敏癥，所以吃菠蘿時(shí)要提防過(guò)敏反應(yīng)。引起過(guò)敏反應(yīng)的主要是菠蘿蛋白酶，有很少數(shù)的人對(duì)這種蛋白酶有過(guò)敏反應(yīng)，會(huì)在吃后不久發(fā)病，發(fā)病時(shí)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、口舌發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。食用菠蘿導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)的屬極少數(shù)，但應(yīng)予以重視。防止吃菠蘿過(guò)敏很簡(jiǎn)單：把菠蘿削皮后，控凈果丁，然后把菠蘿切成片狀或塊狀，放在鹽水中浸泡5分鐘以上，以降低蛋白酶活性，即可避免引起過(guò)敏反應(yīng)。鹽水浸過(guò)的菠蘿口感更好。此外，空腹不宜食用菠蘿，以免傷胃?；加形笣兊娜藨?yīng)禁食菠蘿。

成都水果配送公司認(rèn)為色素積累的深度與模式是決定番茄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值的關(guān)鍵因素。目前廣泛栽培的番茄品種生產(chǎn)的果實(shí)都不含花色苷，而組成型表達(dá)外源基因BrTT8的轉(zhuǎn)基因番茄(Pro35S:BrTT8)則表現(xiàn)出強(qiáng)光誘導(dǎo)果實(shí)表皮花色苷不均勻積累的特征。在強(qiáng)光條件下(≥700 μmol m-2s-1)，花色苷積累深度在Pro35S:BrTT8番茄果實(shí)的梗端(stem end)達(dá)到極值，積累深度沿著果實(shí)梗端向臍端(stylar end)逐漸降低，而非轉(zhuǎn)基因的對(duì)照番茄果實(shí)中未發(fā)現(xiàn)花色苷的積累。這些特性表明Pro35S:BrTT8番茄是研究光誘導(dǎo)果實(shí)花色苷不均勻積累的理想材料。