成都水果配送公司告訴您花色苷是一類廣泛分布于植物界且具有強(qiáng)效抗氧化活性的天然色素。由苯丙烷代謝途徑產(chǎn)生的花色素在轉(zhuǎn)移酶的作用下，添加糖基/?；筠D(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的花色苷貯存于液泡中，最終為自然界的植物涂上靚麗的色彩。這類天然活性產(chǎn)物在植物防御生物和非生物脅迫的過程中發(fā)揮著重要的積極作用。更重要的是，大量研究表明有規(guī)律地?cái)z入花色苷可以顯著降低人類罹患癌癥等多種衰老性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。開展富含花色苷的蔬菜水果新品種選育和相關(guān)的基礎(chǔ)研究對人類的健康飲食具有重要意義。

首先要說的就是黃瓜了，說實(shí)話，黃瓜當(dāng)成是水果吃已經(jīng)不是什么新鮮的話題了，很早以前，小編在上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常會去菜園子里面摘黃瓜吃!夏天的時(shí)候因?yàn)樘鞖庋谉?，我們都想吃點(diǎn)待水分的東西，黃瓜就剛好滿足這一點(diǎn)，所以有時(shí)候去上學(xué)，大早上都回去菜園子里面摸一根黃瓜，然后一邊走一邊吃!但是現(xiàn)在的黃瓜已經(jīng)不是當(dāng)年名不正言不順的地位了，很多的水果店都在賣黃瓜，而且因?yàn)閮r(jià)格便宜，所以賣的還很不錯(cuò)!另外一種就是西紅柿了，以前只覺得小西紅柿算是一種水果，但是漸漸的，西紅柿愛好者發(fā)現(xiàn)，小西紅柿吃起來還是不如大西紅柿吃起來有滿足感，所以水果店里面舊賣起了西紅柿，畢竟有需求就有市場!西紅柿算是跨界最為成功的典型了，從一種蔬菜，搖身一變成了水果，而且還深受喜愛!

冬天一過，水果就長出來了。吃水果總是使人快樂。尤其是剛吃完飯后，最想吃酸甜的水果“解油膩”。這時(shí)，往往會善意地提醒:飯后不要吃水果是不好的!是真的嗎?水果到底該怎么吃?今天，成都水果配送來談?wù)勱P(guān)于吃水果的8個(gè)最常見的問題。問題1:飯后可以吃水果嗎?真相:是的，否則我們以后會吃零食。據(jù)傳說，同城超市水果配送以前吃過的水果會卡在胃里，很容易出現(xiàn)腹脹或便秘。問題是，同城超市水果配送服務(wù)水果之所以被稱為水果，是因?yàn)樗鼈冎饕撬?通常超過85%)，其余大部分是糖和一些植物化合物，它們比雞、鴨、魚、米飯或饅頭更容易消化。如果你吃得太飽，點(diǎn)了一盤水果，會影響你的消化?？墒?，這也不怪水果呀。

成都水果配送水果保鮮的優(yōu)勢新鮮水果在氣調(diào)整倉庫是人為控制氣體組分如氮、氧、二氧化碳和乙烯的比率,濕度、溫度、冰點(diǎn)(上圖)和空氣壓力,通過抑制的細(xì)胞呼吸減緩新陳代謝的過程,幾乎在休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞死亡的狀態(tài),因此可以通過股票再呆質(zhì)地,顏色,味道,營養(yǎng),和其他基本不變,從而達(dá)到長期保存的效果。即使將保鮮層與保鮮層分離，細(xì)胞的生命活動在自然環(huán)境中仍能保持正常的代謝速率，不會迅速成熟和腐爛。果蔬的貨架期可以延長到21-28天，而普通冷藏果蔬的貨架期在變質(zhì)前只能維持7天左右。所謂空調(diào)保溫，就是通過氣體調(diào)節(jié)的方法，達(dá)到保溫的效果。氣體調(diào)節(jié)將空氣中的氧氣濃度從21%降低到3%。5%,即新鮮的存儲是高溫冷藏庫的基礎(chǔ)上,加上一套空調(diào)系統(tǒng),使用溫度和氧含量的控制兩個(gè)方面的聯(lián)合行動,以達(dá)到抑制后的水果和蔬菜的呼吸狀態(tài)。

成都水果配送?水果保鮮冷藏是一種能抑制微生物和酶的活性，延長果蔬壽命的貯藏方法。冷藏技術(shù)是果蔬低溫保鮮的主要手段。果蔬保鮮溫度范圍在0℃~15℃之間，保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)病率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果實(shí)呼吸代謝的過程，從而防止腐爛，延長貯藏期?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使速凍后的保鮮技術(shù)得以實(shí)施，大大提高了新鮮果蔬的品質(zhì)。小型水果保鮮庫是一般民用建筑而倉庫等面積在15平方米-20平方米之間，可儲存水果蔬菜5噸-7噸，投資2.8萬元左右。這種新鮮倉庫平均的基礎(chǔ)上,增加一定厚度的絕緣層,制冷系統(tǒng)做保溫門把手、懸輥冷卻風(fēng)扇,可以提高制冷機(jī)組的容量在圖書館,因?yàn)轶w積小可樂沒有機(jī)房,制冷間歇工作的單位,因此,功耗小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降溫(1℃-105℃)的方法抑制果蔬呼吸。總投資不超過2.8萬元。微型空調(diào)水果保鮮冷藏

成都水果配送談福布拉斯是歐洲的主栽主栽富士品種之一，是從酷奇富士中選育。該品種短枝比例高，且頂花芽座果率極高，栽植當(dāng)年結(jié)合刻芽、環(huán)切、拉枝等措施，即可成花，在第二年結(jié)果，早產(chǎn)性非常好，進(jìn)入盛產(chǎn)期早。與我國大多數(shù)富士不同，福布拉斯果型、表光、著色等經(jīng)濟(jì)性狀特點(diǎn)明顯，福布拉斯果型近似球形，單果重半斤左右;果面特別光滑，果皮蠟質(zhì)少，星點(diǎn)小表光亮;著色快，著色濃紅，著色鮮艷，似深紅寶石色;果皮薄，肉質(zhì)脆，甜酸可口。綜合來看，福布拉斯較國內(nèi)富士品種，有明顯特點(diǎn)，口感也不錯(cuò)，但由于發(fā)展較晚且發(fā)展面積較少，市場接受能力有待考量，若想大面積發(fā)展，需解決銷售問題。