都水果配送公司告訴您花色苷是一類廣泛分布于植物界且具有強(qiáng)效抗氧化活性的天然色素。由苯丙烷代謝途徑產(chǎn)生的花色素在轉(zhuǎn)移酶的作用下，添加糖基/?；筠D(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的花色苷貯存于液泡中，最終為自然界的植物涂上靚麗的色彩。這類天然活性產(chǎn)物在植物防御生物和非生物脅迫的過(guò)程中發(fā)揮著重要的積極作用。更重要的是，大量研究表明有規(guī)律地?cái)z入花色苷可以顯著降低人類罹患癌癥等多種衰老性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)展富含花色苷的蔬菜水果新品種選育和相關(guān)的基礎(chǔ)研究對(duì)人類的健康飲食具有重要意義。目前，花色苷在果實(shí)中的分子調(diào)控機(jī)理尤其是響應(yīng)環(huán)境變化的機(jī)制并不清晰。在市場(chǎng)中，消費(fèi)者更傾向于挑選花色苷均勻積累的漂亮果實(shí)而放棄著色不均的果實(shí)。因此，果實(shí)的著色均勻程度對(duì)果實(shí)的商品價(jià)值影響巨大。

冬天一過(guò)，水果就長(zhǎng)出來(lái)了。吃水果總是使人快樂(lè)。尤其是剛吃完飯后，最想吃酸甜的水果“解油膩”。這時(shí)，往往會(huì)善意地提醒:飯后不要吃水果是不好的!是真的嗎?水果到底該怎么吃?今天，成都水果配送來(lái)談?wù)勱P(guān)于吃水果的8個(gè)最常見(jiàn)的問(wèn)題。問(wèn)題1:飯后可以吃水果嗎?真相:是的，否則我們以后會(huì)吃零食。據(jù)傳說(shuō)，附近企業(yè)水果配送以前吃過(guò)的水果會(huì)卡在胃里，很容易出現(xiàn)腹脹或便秘。問(wèn)題是，附近企業(yè)水果配送咨詢水果之所以被稱為水果，是因?yàn)樗鼈冎饕撬?通常超過(guò)85%)，其余大部分是糖和一些植物化合物，它們比雞、鴨、魚、米飯或饅頭更容易消化。如果你吃得太飽，點(diǎn)了一盤水果，會(huì)影響你的消化?？墒牵@也不怪水果呀。

成都水果配送廠家告訴你柑橘皮提取物有助維持健康體重柚皮素是一種存在于柑橘類水果中的黃酮類化合物。近日，美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究中心的一項(xiàng)研究表明，這種化學(xué)物質(zhì)可以控制血糖水平并燃燒更多的熱量，有效控制體重。研究人員指出，由于肥胖人群體內(nèi)的白色脂肪含量超標(biāo)，因此將白色脂肪轉(zhuǎn)化為米色脂肪可能是較好的減肥策略。更多的米色脂肪意味著可以燃燒更多來(lái)自脂肪和葡萄糖的熱量，使肥胖和糖尿病患者受益。據(jù)研究人員介紹，乳動(dòng)物脂肪組織可分為兩類：白色脂肪組織(WAT)和棕色脂肪(BAT)。BAT是哺乳動(dòng)物震顫性產(chǎn)熱的主要場(chǎng)所，線粒體中含有大量解偶聯(lián)蛋白。當(dāng)機(jī)體在低溫環(huán)境，外界信息經(jīng)傳入神經(jīng)進(jìn)入體溫調(diào)節(jié)中樞，興奮交感神經(jīng)促進(jìn)產(chǎn)熱，維持體溫。

已經(jīng)步入冬季了，寒冷的冬季，大家還是會(huì)選擇吃一些水果來(lái)為我們的身體補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。冬天吃柚子，不僅好處多，價(jià)格相對(duì)也便宜，更重要的是，柚子多汁耐放易儲(chǔ)存，老少皆宜，那么成都水果配送公司就來(lái)說(shuō)一下吃柚子的好處。柚子本不是北方的產(chǎn)物，但是隨著各方面的發(fā)展，北方也隨處可見(jiàn)南方的水果，而且物美價(jià)廉，深受北方人的喜愛(ài);柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值也很高，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的有食療作用的水果，并且富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清燥熱，清肺、清胃腸;秋季干燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺，降血糖。

成都水果配送帶您科學(xué)認(rèn)識(shí)反季節(jié)水果生活中，關(guān)于反季節(jié)水果的謠言流傳已久，不少人對(duì)其食用安全性心存疑慮。那么，反季節(jié)水果真如流傳所說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)差甚至還有害健康嗎?讓我們先從反季節(jié)水果到底是怎么來(lái)的說(shuō)起?！胺醇竟?jié)水果”通常有3種形式。一是長(zhǎng)期保存。隨著果蔬的長(zhǎng)期保鮮、保存技術(shù)迅速發(fā)展，把“應(yīng)季”的果蔬保存到冬季是非常容易實(shí)現(xiàn)的。比如在溫暖的季節(jié)，利用冷藏等保鮮技術(shù)，將一部分香蕉、葡萄、蘋果、柑橘、菠蘿等常見(jiàn)水果保存到冬季，幾乎可以滿足全年的供應(yīng)。二是“大棚種植”。在寒冷的冬天，大棚里依然溫暖如春，果蔬可以正常生長(zhǎng)結(jié)果，滿足人們的需要。這也是目前非常普遍的一種做法。三是異地種植。