我們發(fā)現(xiàn)，柚皮素激活了那些負(fù)責(zé)改善血糖控制和增加燃燒熱量的基因，”路易斯安那州立大學(xué)該項(xiàng)目研究人員說，“我們對(duì)人體脂肪組織的研究表明，柚皮素可用于將人體受試者的白色脂肪轉(zhuǎn)化為米色脂肪。”柑橘皮提取物的主要成分是柚皮素，這是一種黃酮類化合物。柚皮素大量存在于柑橘皮中，在7碳位處與蕓香糖成苷稱橙皮苷，在7碳位處與β-新橙皮糖成苷，稱為新橙皮苷。柚皮素功能多樣，目前已被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。據(jù)了解，去年，在體重管理領(lǐng)域出現(xiàn)了很多柑橘類化合物產(chǎn)品。法國某天然成分生產(chǎn)商此前就推出了一款體重管理產(chǎn)品，就是結(jié)合柑橘多酚、瓜拉那和左旋肉堿來減輕體重，其主要成分之一是Sinetrol，來自柑橘類水果。

成都水果配送廠家告訴你柑橘皮提取物有助維持健康體重柚皮素是一種存在于柑橘類水果中的黃酮類化合物。近日，美國路易斯安那州立大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究中心的一項(xiàng)研究表明，這種化學(xué)物質(zhì)可以控制血糖水平并燃燒更多的熱量，有效控制體重。研究人員指出，由于肥胖人群體內(nèi)的白色脂肪含量超標(biāo)，因此將白色脂肪轉(zhuǎn)化為米色脂肪可能是較好的減肥策略。更多的米色脂肪意味著可以燃燒更多來自脂肪和葡萄糖的熱量，使肥胖和糖尿病患者受益。據(jù)研究人員介紹，乳動(dòng)物脂肪組織可分為兩類：白色脂肪組織(WAT)和棕色脂肪(BAT)。BAT是哺乳動(dòng)物震顫性產(chǎn)熱的主要場所，線粒體中含有大量解偶聯(lián)蛋白。當(dāng)機(jī)體在低溫環(huán)境，外界信息經(jīng)傳入神經(jīng)進(jìn)入體溫調(diào)節(jié)中樞，興奮交感神經(jīng)促進(jìn)產(chǎn)熱，維持體溫。

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