都水果配送公司告訴您花色苷是一類廣泛分布于植物界且具有強效抗氧化活性的天然色素。由苯丙烷代謝途徑產生的花色素在轉移酶的作用下，添加糖基/?；筠D變?yōu)榉€(wěn)定的花色苷貯存于液泡中，最終為自然界的植物涂上靚麗的色彩。這類天然活性產物在植物防御生物和非生物脅迫的過程中發(fā)揮著重要的積極作用。更重要的是，大量研究表明有規(guī)律地攝入花色苷可以顯著降低人類罹患癌癥等多種衰老性疾病的風險。開展富含花色苷的蔬菜水果新品種選育和相關的基礎研究對人類的健康飲食具有重要意義。目前，花色苷在果實中的分子調控機理尤其是響應環(huán)境變化的機制并不清晰。在市場中，消費者更傾向于挑選花色苷均勻積累的漂亮果實而放棄著色不均的果實。因此，果實的著色均勻程度對果實的商品價值影響巨大。

成都水果配送：菠蘿營養(yǎng)較豐富，富含維生素C(含量是蘋果的5倍以上)、維生素B2、粗纖維、氨基酸，富含礦質元素K、Ca、Mg等。還富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類食物后吃菠蘿最為有益。瑞麗附近水果配送上門菠蘿雖好吃，但食用不當會引起過敏癥，所以吃菠蘿時要提防過敏反應。引起過敏反應的主要是菠蘿蛋白酶，有很少數的人對這種蛋白酶有過敏反應，會在吃后不久發(fā)病，發(fā)病時出現腹痛、惡心、嘔吐、口舌發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等癥狀，嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。食用菠蘿導致過敏反應的屬極少數，但應予以重視。附近水果配送上門服務防止吃菠蘿過敏很簡單：把菠蘿削皮后，控凈果丁，然后把菠蘿切成片狀或塊狀，放在鹽水中浸泡5分鐘以上，以降低蛋白酶活性，即可避免引起過敏反應。鹽水浸過的菠蘿口感更好。此外，空腹不宜食用菠蘿，以免傷胃。患有胃潰瘍的人應禁食菠蘿。

成都水果配送公司提醒您吃水果減肥并不靠譜在很多人的印象中，水果是減肥期間的食物，怎么吃都不會變胖。事實果真如此嗎?今年30歲的孕媽王女士也是這樣想的，結果寶寶生下來重達10斤6兩，自己還患上了妊娠期糖尿病。寶寶是巨大兒 媽媽血糖高“孩子生出來我自己都嚇一跳，怎么會這么大?”近日，在江蘇省淮安市婦幼保健院產科病房里，王女士有點不好意思地說道。睡在一旁小床上的王女士孩子體型壯碩，看起來比一般的寶寶滿月時還要大?！白阕?0斤6兩，生的時候懷孕39周多，預產期還沒到，但我們已經不能再讓她等下去了。”該院婦產科主任醫(yī)師李曉瓊說，老話常說生個大胖小子是喜事，但實際上胎兒長得太胖了對母嬰雙方都不是好事。由于王女士的寶寶個頭太大，導致其在宮內生長受限，還出現了羊水渾濁、呼吸受阻的危急狀況。

我們發(fā)現，柚皮素激活了那些負責改善血糖控制和增加燃燒熱量的基因，”路易斯安那州立大學該項目研究人員說，“我們對人體脂肪組織的研究表明，柚皮素可用于將人體受試者的白色脂肪轉化為米色脂肪?！备涕倨ぬ崛∥锏闹饕煞质氰制に?，這是一種黃酮類化合物。柚皮素大量存在于柑橘皮中，在7碳位處與蕓香糖成苷稱橙皮苷，在7碳位處與β-新橙皮糖成苷，稱為新橙皮苷。柚皮素功能多樣，目前已被廣泛地應用于醫(yī)藥、食品等領域。據了解，去年，在體重管理領域出現了很多柑橘類化合物產品。法國某天然成分生產商此前就推出了一款體重管理產品，就是結合柑橘多酚、瓜拉那和左旋肉堿來減輕體重，其主要成分之一是Sinetrol，來自柑橘類水果。