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丑桔的維生素C 的含量是50mg/100g。經(jīng)過小于的比較發(fā)現(xiàn),丑柑的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。所以看也看出,這個(gè)丑柑的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果,營養(yǎng)價(jià)值很高!其果肉富含維生素C,及人體所需的微量元素。營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(zhì)(克)0.82纖維素(克)1.64。
營養(yǎng)價(jià)值比同類水果高出很多??梢陨蛑箍剩道須?,具有著高營養(yǎng)值,高藥用價(jià)值,是一種不錯的具有著平民價(jià)位的水果。
丑橘的皮曬干后可以入藥,放在冰箱里可以除臭。